Westernfest im originalen Steinbruch
Lagerfeuer und Western-Grill-Buffet im alten Steinbruch.
Eine Country-Band spielt im mit Kutschen und Strohballen dekorierten Steinbruch passend zum großen Buffet – alles unter dem Motto: Westernabend.
Beispiel für ein Westernbuffet:
Verschiedene Salate aus dem Wagenrad
Mit unterschiedlichen Salatdressings
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Unsere Köche braten frisch vom Grill
Putenschnitzel, Rump- und Schweinesteaks
mit Kräuterbutter
Ganze gegrillte Spanferkel am Spieß, Schweinehals
Verschiedene Würstchen, Chicken Wings, Geschnetzeltes, Spare Ribs, Saucen, Lachsforelle in der Folie, Vegetarische Spieße
Ofenkartoffeln mit Dip, Westernkartoffeln, Maiskolben,
hausgemachte Spätzle und Brot
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Vanilleeis aus der Eistruhe mit heißen Zwetschgen –
zum selber nehmen
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